منتجات الخمور. ملبس. عرق السوس.
يجب أن يظل مركز المنتج سائلاً. يتم تسهيل تكوين البلورة عن طريق تبريد ونقل كمية صغيرة من الرطوبة إلى النشا ، والتي يجب أن تحتوي على نسبة رطوبة 57٪ ودرجة حرارة تبلغ حوالي 30 ° C. بعد جرعات الخمور ، يتم تطبيق طبقة من النشا على السطح. يبقى الشراب في النشا 23 h ، حيث يحدث التبلور (بشكل رئيسي على السطح السفلي).